24.05.2026 Steaks around the World

Steaks around the World (USA, S, IRL, BRA):

Dieser Kurs richtet sich an alle, die Steak lieben – egal ob Anfänger, die ihre ersten perfekten Steaks grillen möchten, oder erfahrene Grillfans, die neue Cuts, Aromen und internationale Zubereitungsstile entdecken wollen. Gemeinsam reisen wir geschmacklich einmal um den Globus und servieren dir einige der spannendsten Steakvarianten der Welt.

Das erwartet dich:

Erlebe unseren Fireplace – eine stimmungsvolle Gartenoase mit mehreren Outdoorküchen und gemütlichen Räumen zum Zusammensitzen. In dieser besonderen Atmosphäre bereiten wir gemeinsam außergewöhnliche Steakgerichte zu und teilen unser Wissen rund um Zubereitung, Gargrade und perfekte Ergebnisse.

Im Mittelpunkt stehen dabei die Cuts, ihre Herkunft, die richtige Behandlung und natürlich der Geschmack. Schritt für Schritt zeigen dir unsere Köche, wie du jedes Steak optimal vorbereitest, grillst und servierst.

Alle Speisen sowie ausgewählte begleitende Getränke (Aperitif, Wasser, Softdrinks, Biere und Weine) sind inklusive.

 Steaks aus aller Welt:

• Porterhouse aus den USA
  Kräftiger, aromatischer Klassiker mit beeindruckender Präsenz auf dem Grill.
• TriTip aus Schweden
  Skandinavisch inspiriert, fein marmoriert und ideal für ein saftiges, intensives Grillerlebnis.
• Flanksteak aus Irland
  Bekannt für seinen natürlichen Rindfleischgeschmack – perfekt für kurze, kräftige Hitze.
• Picanha aus Brasilien
  Der südamerikanische Inbegriff des Grillens, mit charakteristischer Fettschicht und unverwechselbarem Aroma.
  

Beilagen und Extras:

• Frisch gebackene Grillbrote
• Cider‑glasierte Möhren
• Schwedischer Kartoffelsalat
• Cole Slaw
• Gegrillter grüner Spargel
• Knoblauch‑Dip
• Guacamole
• Gesmokte Kräuterbutter

Termin: 24.05.2026

Start: 18.00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden