21.05.2027 Glut, Genuss & Gaumenfreude

Rauchige Aromen, raffinierte Grillkreationen und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse – willkommen bei „Glut, Genuss & Gaumenfreude“!

Am 21. Mai 2027 um 18:00 Uhr erwartet dich ein besonderer Grillabend, bei dem kreative Küche, hochwertige Zutaten und echte Grillleidenschaft aufeinandertreffen. Freu dich auf ein exklusives Menü voller überraschender Kombinationen, intensiver Röstaromen und raffinierter Details – von der Vorspeise bis zum süßen Finale.

Ob ein saftiger Prosciutto-Muffin mit cremiger Burrata, gegrillter Rotkohl mit frischer Gremolata, aromatische Rumpsteak-Spieße mit Whisky-Marinade oder eine gegrillte Birne mit Rosmarin-Honig und Ricotta-Creme – bei diesem Grillkurs verbinden sich herzhafte Grillspezialitäten mit feinen Kräutern, süßlichen Nuancen und einer Prise Rauch. Ein Menü, das zeigt, wie abwechslungsreich und überraschend Grillgenuss sein kann.

Dabei wird nicht nur geschlemmt, sondern auch selbst Hand angelegt! Du lernst verschiedene Grilltechniken kennen, erhältst wertvolle Tipps zur Zubereitung von Fleisch, Gemüse und kreativen Beilagen und erfährst, wie du mit Marinaden, aromatischen Buttermischungen und raffinierten Saucen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse kreierst.

Das erwartet dich

• Ca. 4 Stunden Grillgenuss mit raffinierten Vorspeisen, herzhaften Hauptgängen und einem süßen Dessert

• Gemeinsames Grillen und Genießen mit praktischen Tipps und Tricks rund um die perfekte Zubereitung

• Ein exklusives Menü mit hochwertigen Zutaten, kreativen Kombinationen und intensiven Grillaromen

• Getränke inklusive: Aperitif, ausgewählte Weine, Bier, Wasser und Softdrinks

• Rundum genießen: Alle Speisen und begleitenden Getränke sind bereits im Ticketpreis enthalten

Unser Menü – raffinierte Genussmomente vom Grill

Der Aperitif: Smoky Bourbon Berry Splash – fruchtige Beerennoten treffen auf die kräftigen Aromen von Bourbon und eine feine Rauchnote. Ein charaktervoller Aperitif, der den Abend genussvoll einläutet.

Der Starter: Prosciutto-Muffin mit Burrata & getrockneten Tomaten – herzhaft-aromatischer Prosciutto trifft auf cremige Burrata und intensiv-fruchtige getrocknete Tomaten. Eine raffinierte Kombination, die mediterranen Genuss und feine Aromen vereint.

Die Vorspeise – Gemüse neu interpretiert

Gegrillter Rotkohl mit Gremolata & geschlagener Schmand-Creme – aromatischer Rotkohl mit feinen Röstaromen, kombiniert mit frischer, kräuteriger Gremolata und luftiger Schmand-Creme. Ein überraschendes Zusammenspiel aus herzhaften, frischen und cremigen Komponenten.

Der Hauptgang – kräftige Aromen und raffinierte Beilagen

Rumpsteak-Spieße mit Whisky-Marinade – saftiges Rumpsteak, raffiniert mariniert und perfekt gegrillt. Die Whisky-Marinade verleiht dem Fleisch eine besondere aromatische Tiefe und sorgt für kräftigen Geschmack.

Honig-Chipotle-Butter – eine köstliche Verbindung aus süßer Honignote und rauchig-pikanter Chipotle-Schärfe. Die aromatische Butter rundet die Fleischspezialitäten perfekt ab.

Kräuterseitlinge von der Plancha – aromatische Kräuterseitlinge, auf der heißen Plancha goldbraun angebraten und mit feinen Röstaromen veredelt. Ein herzhaftes Highlight mit wunderbar würzigem Geschmack.

Bacon-wrapped Kartoffelknödel vom Grill – herzhafte Kartoffelknödel, umhüllt von würzigem Bacon und direkt vom Grill mit köstlichen Röstaromen verfeinert. Eine rustikale Beilage, die perfekt zum kräftigen Hauptgang passt.

Das Dessert – süßer Genuss mit feiner Kräuternote

Gegrillte Birne mit Rosmarin-Honig & Ricotta-Creme – zarte Birne mit karamellisierten Röstaromen, verfeinert mit aromatischem Rosmarin-Honig und serviert mit cremigem Ricotta. Ein eleganter Dessertabschluss, bei dem fruchtige Süße und feine Kräuternoten harmonisch zusammenspielen.

Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit frischer Zutaten leicht variieren.

Die passenden Getränke zum Genießen

Zu einem perfekten Grillabend gehören natürlich auch die passenden Getränke! Starte mit unserem aromatischen Smoky Bourbon Berry Splash und genieße anschließend ausgewählte Weine, hausgebrautes Bio Craft Beer sowie erfrischende Softdrinks und Wasser.

Das Beste: Alle begleitenden Getränke sind bereits im Ticketpreis enthalten!

Alle Infos auf einen Blick

Datum: Freitag, 21.05.2027
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Inklusive: Grillkurs, komplettes Menü und begleitende Getränke

Jetzt Ticket sichern und Glut, Genuss & Gaumenfreude erleben!

Freu dich auf einen Abend voller kreativer Grillideen, intensiver Aromen und außergewöhnlicher Geschmackskombinationen. Ob leidenschaftlicher Grillfan, Fleischliebhaber oder neugieriger Genießer – dieser Grillkurs verbindet hochwertige Zutaten mit raffinierter Zubereitung und jeder Menge Genuss.

Sichere dir jetzt deinen Platz bei „Glut, Genuss & Gaumenfreude“ und erlebe einen Grillabend, bei dem rauchige Aromen, kreative Küche und echte Grillleidenschaft zusammenkommen!

Hinweis zu Foto- und Videoaufnahmen

Während unserer Grillkurse können Foto- und Videoaufnahmen entstehen, die wir für unsere Öffentlichkeitsarbeit, auf unserer Website und auf unseren Social-Media-Kanälen verwenden. Wenn du nicht auf veröffentlichten Aufnahmen zu sehen sein möchtest, sprich uns bitte vor Veranstaltungsbeginn an.