inkl. MwSt.
Am 20.-21.03.2026 begrüßen dich Basti und Hendrik zu unserem Extra Long Job Grillkurs!
Tauche ein in die Königsdisziplin des BBQ! Unter Anleitung von Basti und Hendrik lernst du, wie man Grillgut bei niedrigen Temperaturen im Smoker und auf dem Monolith zubereitet – die Kunst des Long Job.
Im Mittelpunkt stehen die drei Gerichte der Holy Trinity im BBQ: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs. Alle werden schön langsam bei niedriger Temperatur gegart – also low and slow. Basti und Hendrik zeigen dir, wie du diese perfekte Grillkunst meisterst.
Zusätzlich werden wir in entspannter Atmosphäre über zwei Tage Schritt für Schritt, hausgemachte Cheddar Jalapenos Würste, fluffiges Maisbrot, frischen Cole Slaw, Baked Beans und selbstgemachte Brioche Buns zubereiten.
Wir zaubern also ein perfektes BBQ!
Erlebe die Faszination des Low-and-Slow-Grillens auf unserem Fireplace, einer Gartenoase mit Outdoorküchen und gemütlichen Räumen. Basti und Hendrik geben dir wertvolle Tipps zu Temperaturkontrolle, Warenkunde und Grilltechniken.
Im Preis sind alle Speisen, Getränke (inklusive hausgebrautem Bio Craft Beer und botanischen Erfrischungen) sowie eine tolle Atmosphäre inklusive.
Werde zum BBQ-Meister und genieße unvergessliche Geschmackserlebnisse
Termin: 20.-21.03.2026
Freitag
18-22 Uhr
Samstag
10-18 Uhr
Köche: Basti & Hendrik
Hinweis zur Foto- und Videoverwendung:
Mit dem Kauf eines Tickets für unsere Grillkurse erklärst du dich damit einverstanden, dass während der Veranstaltung Foto- und Videoaufnahmen gemacht werden. Diese Aufnahmen können zu Zwecken der Öffentlichkeitsarbeit und Werbung auf unseren Social-Media-Kanälen (z. B. Instagram, Facebook) sowie auf unserer Website veröffentlicht werden. Solltest du nicht auf veröffentlichtem Bildmaterial erscheinen wollen, sprich uns bitte vor Beginn der Veranstaltung an.
