12.03.2027 Glut & Gemütlichkeit

Knisternde Glut, winterliche Aromen und herzhafter Grillgenuss – willkommen bei „Glut & Gemütlichkeit“!

Am 12. März 2027 um 18:00 Uhr erwartet dich ein besonderer Grillabend, bei dem gemütliche Atmosphäre auf raffinierte Winterküche und echte Grillleidenschaft trifft. Freu dich auf eine kulinarische Reise voller kräftiger Aromen, hochwertiger Zutaten und saisonaler Köstlichkeiten, die zeigen, wie genussvoll Grillen auch in der kühleren Jahreszeit sein kann.

Von geröstetem Hokkaido-Kürbis mit würziger Bergkäse-Salbei-Kruste über rosa gegrillten Hirschrücken im Kräutermantel bis hin zu warmen Grill-Bratäpfeln mit Marzipan-Nuss-Füllung – dieses Menü verbindet herzhafte Wildspezialitäten mit winterlichen Wohlfühlgerichten und süßen Genussmomenten. Ein aromatischer Aperitif rundet den Abend perfekt ab.

Dabei wird nicht nur geschlemmt, sondern auch selbst Hand angelegt! Du lernst verschiedene Grilltechniken kennen, erhältst wertvolle Tipps zur Zubereitung hochwertiger Zutaten und erfährst, wie du mit saisonalem Gemüse, feinen Kräutern und raffinierten Kombinationen echte Geschmackshighlights zauberst. Entdecke, wie aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen und wie viel Gemütlichkeit in einem Grillabend steckt.

Das erwartet dich

Ca. 4 Stunden Grillgenuss mit winterlichen Spezialitäten, raffinierten Wildgerichten und süßen Highlights

Gemeinsames Grillen und Genießen mit praktischen Tipps und Tricks rund um die perfekte Zubereitung

Ein exklusives Drei-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten, aromatischen Beilagen und kreativen Grillideen

Getränke inklusive: Aperitif, ausgewählte Weine, Bier, Wasser und Softdrinks

Rundum genießen: Alle Speisen und begleitenden Getränke sind bereits im Ticketpreis enthalten

Unser Menü – winterliche Genussmomente bei Glut & Gemütlichkeit

Der Aperitif: „Winter Spice Bramble“ – ein aromatischer Begrüßungscocktail mit winterlichen Gewürznoten, der dich auf einen genussvollen Abend einstimmt.

1. Gang – Vorspeise: Herbstlicher Kürbis-Traum – geröstete Hokkaido-Spalten mit einer würzigen Bergkäse-Salbei-Kruste und knusprigem Speck-Crumble. Die natürliche Süße des Kürbisses trifft auf kräftigen Käse, aromatischen Salbei und herzhafte Röstaromen.

2. Gang – Hauptspeise: Das winterliche Wild-Finale – rosa gegrillter Hirschrücken im aromatischen Kräutermantel, begleitet von herzhaftem Maronen-Pfannen-Gemüse. Zartes Wildfleisch, feine Kräuter und nussige Aromen vereinen sich zu einem festlichen Hauptgang voller Geschmack.

3. Gang – Dessert: Warmer Winter-Komfort – gebackene Grill-Bratäpfel mit einer köstlichen Marzipan-Nuss-Füllung, serviert mit cremiger Bourbon-Vanillesauce. Ein wunderbar winterlicher Abschluss, der süße Aromen und wohlige Wärme auf den Teller bringt.

Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit frischer Zutaten leicht variieren.

Die passenden Getränke zum Genießen

Zu einem perfekten Grillabend gehören natürlich auch die passenden Getränke! Starte mit unserem aromatischen „Winter Spice Bramble“ und genieße anschließend ausgewählte Weine, hausgebrautes Bio Craft Beer sowie erfrischende Softdrinks und Wasser.

Das Beste: Alle begleitenden Getränke sind bereits im Ticketpreis enthalten!

Alle Infos auf einen Blick

Datum: Freitag, 12.03.2027
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Inklusive: Grillkurs, exklusives Drei-Gänge-Menü und begleitende Getränke

Jetzt Ticket sichern und Glut & Gemütlichkeit erleben!

Freu dich auf einen Abend voller winterlicher Aromen, geselliger Momente und außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse. Ob Wildliebhaber, leidenschaftlicher Grillfan oder neugieriger Genießer – dieser Grillkurs verbindet saisonale Küche mit kreativen Grilltechniken und zeigt, wie vielseitig und köstlich Grillen in der kühleren Jahreszeit sein kann.

Sichere dir jetzt deinen Platz bei „Glut & Gemütlichkeit“ und genieße einen besonderen Grillabend, bei dem knisternde Glut, raffinierte Gerichte und gemütliche Atmosphäre zusammenkommen!

Hinweis zu Foto- und Videoaufnahmen

Während unserer Grillkurse können Foto- und Videoaufnahmen entstehen, die wir für unsere Öffentlichkeitsarbeit, auf unserer Website und auf unseren Social-Media-Kanälen verwenden. Wenn du nicht auf veröffentlichten Aufnahmen zu sehen sein möchtest, sprich uns bitte vor Veranstaltungsbeginn an.